Det har blivit allt vanligare att gå en utbildning för att kunna få den typ av jobb som man är intresserad av. På många arbetsplatser faller det även naturligt att en utbildning och tidigare kunskap är ett krav. Tittar man på hur det såg ut förr i tiden så var utbildningar inte lika efterfrågade. Du kunde istället arbeta dig upp till den position som du vill ha eller så ingick ”upplärning på plats”, vilket betydde att du fick lära dig yrket i takt med att du arbetade.
Huruvida en bildning ligger till grund för om du kommer få ett arbete 
inom restaurang eller inte beror på många olika faktorer. Först och främst har det betydelse exakt vad det är som du vill arbeta med. En kock kommer att behöva mer utbildning än en servitör. Var du vill arbeta och vilken lön du vill ha har också stor betydelse. På mindre kvarterskrogar och restauranger är det inte ovanligt att du kan bli anställd, även utan tidigare utbildning, men detta gäller då främst för den som vill arbeta i kassa eller som vill arbeta som servitör eller servitris.